のどぐろ一夜干し３尾（冷凍）

京都丹後の美味しいもん取り揃えました！
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商品名	内容量	価格（税込）
のどぐろ一夜干し冷凍	３尾（１尾約24〜25cm）	8,640円

原料サイズ：250g〜300g/一夜干し後目方：190g〜210g
※天然物の為、表記に誤差が生じる場合がございます。

商品名	内容量	価格（税込）
のどぐろ一夜干し冷凍	４尾（１尾約24〜25cm）	8,640円

原料サイズ：250g〜300g/一夜干し後目方：190g〜210g
※天然物の為、表記に誤差が生じる場合がございます。

その身はまさに白身魚のトロ。魚全体から溢れ出す脂には上品な甘味があり、その身は柔らかく滑らか。高級食材として料亭などでも使用される高級魚です。とろけるような脂をジュワッと感じ香り高い味わいと旨味が広がります。是非一度お試しください。

1. 地元素材と品質にこだわります
2. 国内産の天然塩を使用しています
3. ハイブリット凍結機プロトンを使用し冷凍保管しています

ドリップとは？

肉や魚などを解凍すると出てくる水分の事をドリップといいます。
ドリップが出ると、旨味が一緒に流れ出てしまします。
その為、冷凍食品を美味しく食べるには、
ドリップをなるべく出さないように解凍する事がとても大事になります。

名称	のどぐろ干物
原材料名	のどぐろ(京都府産)、食塩(京丹後産)
内容量	３尾
賞味期限	商品に記載
保存方法	要冷凍-１８°C以下で保存
配送方法	クール/冷凍
お届けについて	天候状況や注文状況により、お届けに遅れが生じる可能性がございます。特に年末の配送日指定は宅配も混雑する為、ご利用日の1日前に指定するなど、余裕を持った手配をお願い申し上げます。
送料について	1カ所へのお届け代金が15,000 円未満の場合は、送料を全国一律1,200円いただきます。 1カ所へのお届けで冷蔵商品と冷凍商品のご注文いただいた場合は、冷蔵便・冷凍便に分けて発送いたしますので2ヶ口分の送料 2,400円をいただきます。（商品代金が15,000円以上の場合は無料！）